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    張萃豐



    “張萃豐”始于1914,歷時百年傳承,乃為“蘇式蜜餞”之典范,享譽江浙滬。傳統技藝融合江、浙兩地傳統蜜餞制作技藝,并添加各類藥食兩用食材,發展形成了整理、初制、漂水、居缸、煮貨、曬制六道標準工序。產品不僅具有“果肉柔糯、半干不濕、甜酸適口”特點,更具有養生的作用,是中華藥食兩用文化的典型代表。

    張萃豐



    “張萃豐”始于1914,歷時百年傳承,乃為“蘇式蜜餞”之典范,享譽江浙滬。傳統技藝融合江、浙兩地傳統蜜餞制作技藝,并添加各類藥食兩用食材,發展形成了整理、初制、漂水、居缸、煮貨、曬制六道標準工序。產品不僅具有“果肉柔糯、半干不濕、甜酸適口”特點,更具有養生的作用,是中華藥食兩用文化的典型代表。
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